ZIEMNIAKI HASSELBACK

czwartek, 31 marca 2016



Prostota i smak to muszą być ziemniaki Hasselback, złociste, chrupiące z kremową śmietanką sojową.. posypane świeżym koprem.. marzenie!

Szwedzi wiedzą co dobre, to właśnie od nich pochodzi przepis na to danie, które obecnie podbija kuchnie świata.

Nacięcia najlepiej wykonywać ostrym nożem. Sposobem na ułatwienie sobie zadania i jednoczesnym zabezpieczeniem przed przecięciem ziemniaka na pół, jest podłożenie po obydwu jego stronach pałeczek, które zablokują ostrze!

  1. Zdjęcia zaparły mi dech w piersiach, dosłownie! I tak jak za smakiem ziemniaków nie szaleję, za takie dałabym się pokroić! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zdjęcia zaparły mi dech w piersiach, dosłownie! I tak jak za smakiem ziemniaków nie szaleję, za takie dałabym się pokroić! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ziemniaki w takiej formie wyglądają pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam ziemniaki, a szczególnie w pieczonej wersji! Hasselback to jeden z najlepszych pomysłów na ich podanie :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Widzę często je na instagramie, ale coś nie mogłam się zabrać za ich zrobienie. :D Chyba Twój przepis jest znakiem, że trzeba to w końcu zrobić. :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają ekstra, nigdy jeszcze nie jadłyśmy tak przygotowanych ziemniaczków :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają bosko

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam pieczone ziemniaki :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Muszę wypróbować, wreszcie odmiana dla frytek i purre w mojej kuchni

    OdpowiedzUsuń